Suplemento dietario en capsulas a base de aceite de chia.
Los acidos grasos poliinsaturados constituyen una familia de acidos que se caracterizan por no ser sintetizados por nuestro organismo y su falta produce efectos carenciales que desaparecen si se los agrega en la dieta, por eso se los denomina esenciales.
Existen los de origen animal, de aceite de pescado y los de origen vegetal, entre los que se destaca la semilla de chia.
La semilla de chia se distingue por su riqueza en acidos grasos poliinsaturados donde el 6% de estos es el acido alfa linolenico Omega 3 precursor del DHA y del EPA.
Propiedades
Los omega 3 participan en la formacion de las membranas celulares y desarrollan un rol importante en la transformacion de energia. Forman parte de la composicion de nuestro cerebro. Durante los ultimos meses de gestacion y los primeros de la lactancia, el cerebro debe incorporar gran cantidad de omega 3, en especial DHA, para facilitar su maduracion y desarrollo neurologico y visual. Un deficit de estos acidos grasos puede provocar alteraciones en el aprendizaje, en el comportamiento y una disminucion de la agudeza visual.
Estudios revelan que los acidos grasos omega 3 contribuyen a normalizar los niveles de colesterol y trigliceridos y mantener la flexibilidad de venas y arterias.
Ingesta recomendada
? Ninos: 1 capsula por dia.
? Adultos, embarazadas y en lactancia: 1 o 2 capsulas por dia, siempre media hora antes de alguna de las principales comidas.
