MISO ORGANICO X450GR SASAKI NOOSAN MOA

Esta pasta de miso organico certificado producida de manera artesanal desde hace 3 anos por la Familia Sasaki es un preparado a base de soja, arroz, sal y agua – todos ingredientes organicos – que se deja fermentar naturalmente de uno a dos anos.

Contiene enzimas que ayudan a la digestion y suministra carbohidratos, lipidos, vitaminas, minerales y proteinas.

Es conocido en el mundo de la alimentacion consciente por su aporte en la recuperacion de la flora intestinal que haya sido deteriorada por dietas de alto contenido en carnes, azucar, productos quimicos y antibioticos.

Esto lo convierte en un pro-biotico de alto valor que se utiliza como condimento de sopas, arroz, ensaladas.

En Japon y otros lugares de Asia se utiliza desde hace miles de anos pero se popularizo hace poco mas de un siglo.